Food Menu

Paella/Pasta

パエリア・パスタ

瀬戸内魚介のパエリア(1人前~)¥2,000
スペイン産赤豚の
フラメンカ風パエリア
(1人前~)
¥1,800
イカスミのパエリア
(1人前~)
¥1,700
有頭エビのフィデウア¥1,600
オマールエビのパエリア¥2,300
セパレートパエリア
(2人前~)
¥1,600

※セパレートパエリアは同じ炊き方の組み合わせに限ります

Ajillo

アヒージョ

マッシュルームの
アヒージョ
¥780
有頭赤エビのアヒージョ¥900
広島産牡蠣のアヒージョ¥950
赤西貝・エビ・マッシュルームMixのアヒージョ¥1,200

Tapas frias

冷菜

スペイン産オリーブ¥350
自家製ピクルス¥350
自家製カラスミ¥650
瀬戸内魚介の燻製盛りハーフサイズ
¥1,000
フルサイズ
¥1,800
白レバーのなめらか
ムース
¥650
小エビのラヴィゴット
ソース
¥700
グリーンサラダ¥750
スペイン赤豚
パテ・ド・カンパーニュ
¥850

※他に限定メニューをご用意している場合もございます。

Tapas calientes

温菜

じゃがいも入りスペインオムレツ
~トルティージャ~
¥500
スペイン風ポテトフライ
ブラバスソース
半熟卵のせ
¥650
イカのフリット
タルタルソース添え
¥750
カジョス
(トリッパの煮込み)
¥950
自家製赤豚のベーコンの
グリル
ピペラードソース
¥1,200
カナダ産フレッシュムール貝とアサリの白ワイン蒸し ※人気メニュー¥1,400

※他に限定メニューをご用意している場合もございます。

Jamon ibezico

生ハム

イベリコ豚の生ハム(ハモン・イベリコ24ヶ月熟成)ハーフサイズ
¥1,200
フルサイズ
¥2,200
イベリコ腸詰の盛合せ(サラミ、チョリソ)¥1,000
生ハム、腸詰の盛合せ(ハモン・イベリコ、サラミ、チョリソ)ハーフサイズ
¥1,200
フルサイズ
¥2,200

Charbrooling

焼き物&メイン料理

大山地鶏のプランチャ(鉄板焼き)(150g)
¥1,400
イベリコ豚ベジョータ
肩ロースのプランチャ
(150g)¥1,900
越後牛赤身のプランチャ(130g)
¥2,500
スペイン版ブイヤベース 
本日の鮮魚と手長エビの“サルスエラ”
※名物料理
¥2,100

※限定メニューが登場する場合もございます。

Quesos

チーズ

マンチェゴアルテサーノ(ラマンチャ産/羊/ハード)¥600
サンシモン
(ガリシア産/牛/ソフト)
¥600
ヴァルデオン
(レオン産/牛/青カビ)
¥600
チーズ盛り合わせ¥1,600

※珍しいチーズをご用意している場合もございます。

Carpaccio

瀬戸内天然魚介のカルパッチョ

スズキのカルパッチョ¥1,300
真鯛のカルパッチョ¥1,400

※魚の種類は、その日の仕入れによって変わります。

Postres

デザート

パンプ金時の
クレマカタラナ
¥650
情熱のバスクチーズケーキ¥650
自家製チュロス
生チョコレート添え
¥600
本日のアイス¥500

※美味しいカフェもご用意しております。

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